Trước tiên, việc quan trọng là phải bón phân cho cây theo giai đoạn phát triển của nó. Đối với mai nhị ngọc toàn, có ba giai đoạn cụ thể trong quá trình phát triển ảnh hưởng lẫn nhau:
1. Giai Đoạn Hồi Phục và Phát Triển: Đây là đầu năm, thường sau mùa hoa Tết, cây đã dùng hết năng lượng để sản xuất hoa, hoặc với cây mới được trồng từ năm trước, chúng đang nảy chồi mới. Lúc này, cây cần một lượng dinh dưỡng đáng kể để tái tạo nhánh mới và tạo ra sinh khối mới. Do đó, cây cần một lượng lớn nitơ trong quá trình tái tạo này. Giai đoạn này rất quan trọng đối với việc phục hồi và phát triển mạnh mẽ của cây mai vàng. Nếu được cung cấp đủ dinh dưỡng cho sự phát triển tốt, các giai đoạn sau sẽ thuận lợi hơn cho sự phát triển của cây.
Từ tháng 2 đến tháng 5, các loại phân hữu cơ như phân cá, bánh dầu hoặc phân hữu cơ sinh học có thể được sử dụng, kèm theo phân hóa học có hàm lượng nitơ cao để bón cho cây mai vàng.
Đối với cây trong giai đoạn phát triển, việc sử dụng phân lá có thể được áp dụng để hỗ trợ sự phục hồi nhanh chóng hơn. Vì hệ rễ của chúng thường yếu vào thời gian này, điều này làm cho việc hấp thụ dinh dưỡng qua rễ trở nên khó khăn.
2. Giai Đoạn Hình Thành Nụ: Bắt đầu từ giữa năm, từ tháng 6 đến tháng 9. Đến tháng 6, lá của cây mai tại các nguồn mai vàng bán tết đã chín và xanh tươi, và nụ hoa đã bắt đầu phân hóa và hình thành trong giai đoạn này. Nếu được cung cấp đủ dinh dưỡng, cây sẽ có sự phân biệt nụ rõ ràng vào thời điểm này.
Trong giai đoạn này, cây cần một lượng dinh dưỡng đủ cho sự hình thành của nụ hoa, với nhu cầu cao về lân. Lượng lân đủ sẽ giúp cây tạo ra đủ hormone hoa, dẫn đến nụ hoa phong phú và phát triển tốt.
Ngoài ra, trong thời gian này, ở khu vực Nam thường có độ ẩm cao do mùa mưa, cây mai vàng dễ bị nhiễm bệnh. Việc cung cấp đủ lân cho cây sẽ giúp nó hấp thụ nitơ tốt hơn, làm cho lá dày hơn và mạnh mẽ hơn, cây khỏe mạnh hơn và tăng sự chống chịu với bệnh tật.
Nếu áp dụng quá nhiều nitơ và không đủ lân trong giai đoạn này, cây sẽ dễ bị nhiễm bệnh, gây ra việc lá rụng sớm vào cuối năm, dẫn đến việc hoa nở sớm trước Tết.
Trong giai đoạn này, nên bổ sung cho cây một lượng nhỏ phân hữu cơ, với phân vi sinh vật lân hữu cơ là lựa chọn tốt nhất, và cũng có thể sử dụng thêm một lượng phân hóa học NPK có hàm lượng lân cao.
3. Giai Đoạn Hoa Nở Cho Tết Nguyên Đán: Từ tháng 10 theo lịch âm, nếu trồng đúng cách, lá của cây mai vàng sẽ gần như ngừng phát triển, và lá vào thời điểm này đang lão hóa và dễ rụng. Cây không còn sản xuất ra những chồi mới nữa và chuẩn bị bước vào giai đoạn ra hoa.
Lúc này, lá đã chín đã hoàn thành nhiệm vụ của mình và chuẩn bị rụng. Trước khi rụng, dinh dưỡng trong lá sẽ trả lại cho cây
Thực hiện việc thay đất cho cây mai vàng sau Tết là một bước quan trọng để đảm bảo cây phát triển mạnh mẽ và khỏe mạnh. Quy trình này bắt đầu bằng việc chuẩn bị đất theo một tỉ lệ phù hợp, thường là xơ dừa kết hợp với trấu và đất thịt. Đặc biệt, việc rải một lớp trấu dưới đáy chậu giúp cây dễ dàng thoát nước, tạo điều kiện tốt cho sự phát triển của hệ rễ. Xơ dừa giữ nước và cung cấp dinh dưỡng, trong khi đất thịt và phân giúp cung cấp dinh dưỡng cần thiết cho cây.
Tuy nhiên, trong điều kiện cây kiệt sức sau mùa hoa, việc thay đất có thể không mang lại hiệu quả như mong đợi, đặc biệt là trong điều kiện thời tiết nóng nực ở miền Nam. Trong trường hợp này, thay vì thay đất, việc bón phân đạm và kali được ưu tiên để giúp cây hồi phục và phát triển mạnh mẽ hơn. Việc thay chậu và đất chỉ cần khi bộ rễ của cây đã phát triển đầy đủ.
Sau khi thực hiện việc thay đất, bón phân là một bước quan trọng tiếp theo để cung cấp dinh dưỡng cho cây. Việc xác định thời điểm phục hồi và thường xuyên bón phân ít nhất 2 tuần một lần sẽ giúp cây phát triển mạnh mẽ trong giai đoạn sau Tết.
Ngoài ra, việc tỉa cành cũng là một phần quan trọng trong quy trình chăm sóc cây mai sau Tết. Tỉa bớt cành phụ và hoa giúp tạo điều kiện cho cây phát triển mạnh mẽ hơn. Đồng thời, việc đưa cây ra ánh nắng một cách từ từ cũng cần được thực hiện để tránh shock cho cây.
Đối với hội cộng đồng mai vàng thì việc chưng ngoài sân hoặc trồng trên đất, việc nhặt bỏ các hoa còn lại sau Tết là cần thiết để đảm bảo sức khỏe và sự phát triển của cây.